السبت، 11 يونيو 2011

أحلى تشيز كيك








المقادير





بسكوت دايجستيف

زبده

8 قطع كيري

دريم ويب

قشطة

جيلي اي نوع حسب اللون ولو بدون لون يكون جيلاتين بدون لون

فواكه معلبة حسب الرغبة

صينية التشيز كيك المخصوص >> موضحة بالصور


الطريقة :

نطحن البسكوت جيدا مع دعكه بالزبدة داخل الصينية
ويمكن ادخاله الفرن لمدة 5 دقايق او نكمل ع البارد



في الخلاط نضرب جميع المقادير من الدريم ويب
و الجبنة والقشطه
وباكو الجيلي المذوب في ماء ساخن
ولكن نخلطه وهو بارد

ثم يصب ع البسكوت كما في الشكل





نضع الفواكه المشكلة




ثم يصب باكو جيلي اخر مذوب باللون المرغوب هكذا




توضع في الثلاجة لمدة ساعتين ثم تقطع وتقدم






هنا عملتها ايضا بدون لون بوضع جيلاتين بدون لون
مع الخليط ايضا مذوب في ماء ساخن كما الجيلي من قبل



فراولة جاهزة مع الصوص



ثم نغطيها بجيلي الفراولة كما بالصورة


ونضعها بالثلاجة ثم تقطع وتقدم كما الشكل









اتمنى تعجبكم الطريقة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق